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补气的诗句有哪些-j9九游会

来自网友凤凰卫视提问 提问时间:2022-05-25 18:47:47阅读次数:

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香火多相对,荤腥久不尝。

黄耆数匙粥,赤箭一瓯汤。

厚俸将何用,闲居不可忘。

明年官满后,拟买雪堆庄。

——《斋居》白居易

在我国,黄芪作为药材、食材有着悠久的历史。唐朝著名诗人白居易《斋居》诗中就有“黄芪数匙粥,赤箭一瓯汤”的诗句,其中“赤箭”指天麻,可见早在两千多年前,人们已把黄芪、天麻当食物熬粥煲汤了。

关于黄芪名字的来历,民间流传着这样一个故事。相传古时候有一位善良的老中医,名字叫做戴糁,擅长针灸,为人厚道,一生乐于救助他人。一天老人上山采药,路过一处悬崖,听有妇人在悬崖边哭喊求救,原来是妇人的孩子被树枝勾住,倒挂在悬崖边,随时有掉下去的可能。老人放下药篓前去相救,可就在孩子成功脱险的时候,老人一脚踩空,摔下了悬崖。

后来人们在安葬老人时,老人的墓旁长出一颗草药。没人认识这支草药,由于老人形瘦,面肌淡黄,人们称他为“黄耆”以示尊敬,意为面黄肌瘦的老者,故将这支草药也命名为“黄芪”。

黄芪是豆科植物蒙古黄芪的根,性温味甘,具有补气固表,托毒排脓,利尿生肌的功效。黄芪在很多人心中是补气固表的典范食材,素有“补气之王”的美称。俗话说“入秋三分虚”,眼下正值初秋时节,经过一个夏天的透支,人体内营养大量流失,身体变得亏虚,容易得病,此时是进补的最佳时机。

那么,黄芪应该怎么吃才能达到良好的滋补效果呢?今天,我们的节目就给大家介绍一款中药黄芪膏的制作方法和保健功效。在黄芪膏中,除了作为主要用料的黄芪,还会用到茅根、山药和甘草。茅根是禾本科植物,鲜茅根富含津液,性味甘甜,可以起到清热、凉血、止血和利尿的作用。山药入于肺、脾、肾三经,可以起到补肾固精、宣肺止咳、化痰平喘的作用。甘草可以调理脾胃,与此同时,它还可以调和中药,起到缓急的效果。

主持人:吴韦葶 导演:梅苑 摄像:李仇豪

北京中医药大学东直门医院

心内科主任医师 赵勇

黄芪12克、生石膏12克、

白茅根12克、甘草6克、

生淮山药9克、蜂蜜30克。

第一步

取黄芪12克,茅根12克以及生石膏12克装入纱布袋备用;

第二步

将药包放入锅中,倒入清水,煮沸后取出药包保留药汁备用

第三步

取生淮山药片9克倒入石臼中碾磨成细粉备用;

第四步

然后取6克甘草倒入药碾中碾成细末备用;

第五步

砂锅中倒入准备好的甘草末与山药末并加入之前滤好的药汁同煎。

第六步

煎时以筷子搅之,勿令二末沉锅底,水开后调至小火。加入适量蜂蜜后膏即成。

清热养心,益气补血。

阳气不足者,禁用。

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编辑:陈依帆、蒙小度

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